「本当においしいお米をつくりたい」という
こだわりが生んだ米、それが「やまがたの米」です。
生産と安全対策・集荷・保管対策
美味しいお米のための清らかな水と昼夜の寒暖差が大きい盆地型気候。
恵まれた気候風土で育ったお米を厳格な検査をしたうえで、
山形ブランドをお届けしていきます。
山形の稲作と自然 おいしいお米ができるまで
山形県産米には、一粒一粒に生産者の愛情が込められています。ここでは、おいしいごはんができるまでの米づくりの1年間ご紹介します。庄内米歴史資料館(酒田市)の入館料減免申請書もご案内しております。