ＪＡ全農山形園芸部のユーチューブチャンネル「山形の旬！らふらんチャンネル」で、「おすすめ！促成山菜レシピ」と題し、山形県産山菜のおすすめレシピを紹介しています！ 普段は旅館や料亭で提供されることの多い山菜ですが、今年はぜひおうちで調理していただき、あまり山菜になじみのない方も、手軽においしく山菜を楽しんでみてください！   【らふらんクッキング　青こごめのナムル】 【らふらんクッキング…

１月５日、天童青果市場と東京大田市場で超促成加温栽培のサクランボ「佐藤錦」の初せりが行われました。 天童青果市場でも東京大田市場でも、桐箱入り500ｇが過去最高額となる100万円でせり落とされました。   昨年も天童市場では50万円、大田市場では80万円という当時の過去最高額でしたが、今年はさらに高値となり、１粒に換算しておよそ１万5,000円にもなる値が付きました。   ＪＡ…

山形県天童市荒谷で１月４日、サクランボ農家・花輪和雄さんの超促成栽培サクランボ約60㎏が収穫され、北海道から関西までの全国約40の卸売市場や販売先に向けて初出荷されました。   超促成栽培は、初夏の味覚であるサクランボを新春に楽しんでもらおうと市内の生産者が1987年から始めたもの。 花輪さんはその技術を引き継ぎ、今年で栽培・出荷18年目を迎えました。   花輪さんのサクランボ…

山形県温室メロン生産組合（事務局=ＪＡ全農山形）は12月11日、山形市で山形温室メロン生産組合の通常総会と設立50周年記念行事を開催しました。   ９月に行われた2020年度山形県温室メロン品評会の表彰式も行われ、最優秀賞と優秀賞、優賞を受賞した５人に賞状と記念品が贈呈されました。   五十嵐博志組合長は「50年という歴史は、歴代の組合長や組合員、多くの協力者の下に紡がれてきた…

ＪＡ全農山形と山形県さくらんぼハウス栽培研究会は12月１日に、令和２年度ハウスさくらんぼの販売検討会と栽培研修会を開催しました。 はじめにＪＡ全農山形の担当者が、今年の生産や出荷概況について報告した後、東京青果（株）の担当者と大果大阪青果（株）の担当者がインターネットテレビ電話アプリで参加し、意見を述べました。   東京青果（株）の担当者は「新型コロナウイルス感染拡大の影響で百貨店などが…

いつもJA全農山形のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。 下記内容にてご案内しておりました「令和２年度フラワーアレンジメント教室」は 新型コロナウイルス感染拡大防止のため、中止とさせていただきます。 開催に当たりまして、ご協力いただいた皆様には大変申し訳ありませんが、 ご理解、ご了承のほどよろしくお願いいたします。   庄内地区JA管内の皆様に、下記の通り「令和２年…

JA全農山形と山形県JA園芸振興協議会は11月17日、山形県産りんご「ふじ」の品評会を開きました。 県内の主産地５JAから54点の出品がありました。   審査の結果、最優秀賞第一席の農林水産大臣賞には、ＪＡさくらんぼひがしねの原田明さん、同第二席の東北農政局長賞には同ＪＡの太田義弘さん、同第三席の山形県知事賞には同ＪＡの武田拓さんが輝きました。   審査員らは、形状や着色などを…

本県が生産量日本一を誇る西洋梨「ラ・フランス」が10月29日、統一販売基準日を迎え、県内外の店頭に並びました。 「山形県産ラ・フランス」の紹介ページは　こちら   山形駅ビル直結のエスパル山形１階にあるJA全農山形の直営店「みのりみのるマルシェ」では、GIラ・フランスを販売。 栽培の様子や食べ頃を紹介する県作成の動画を放映し、のぼりやポスターで販売開始をアピール。 店舗のスタッフも「山形…

第54回庄内フラワーショーが、10月10日～11日の２日間、山形県三川町のイオンモール三川で開催されました。   例年実施していた「やまがたフラワーフェスティバル」が新型コロナウイルス感染拡大を受けて中止となったため、毎年、庄内花き生産組織連絡協議会（事務局＝ＪＡ全農山形園芸庄内推進室）が主催している「庄内フラワーショー」を、今年は山形県花き生産連絡協議会と初めて合同で主催。 庄内５地区…

ＪＡ全農山形と庄内柿振興協議会は10月６日、山形県鶴岡市のＪＡ庄内たがわ羽黒中部選果場で「庄内柿」の目ぞろえ会を開催しました。   庄内地区ＪＡの担当者や選果場の選果人・検査員ら約50人が出席。 本格的な出荷を前に、ＪＡ庄内たがわから持ち寄られたサンプル品を用いて、果実の色や形状などの出荷規格を確認しました。   ＪＡ全農山形園芸部の担当者は「大玉出荷と品質にばらつきがないこと…