JA全農山形は１月５日、新庄市の山形最上家畜市場で子牛の初せりを行いました。 雌牛86頭、去勢牛104頭の計190頭が上場され、このうち雌牛84頭、去勢牛99頭の計183頭の取引が成立しました。   雌牛の平均落札価格は51万8655円、去勢牛は57万6606円、全体の平均落札価格は55万５円で、最高価格は去勢牛の110万7700円でした。   JA全農山形畜産部によると、昨年…

天童市荒谷のサクランボ農家　花輪和雄さんが超促成栽培したサクランボ約60㎏が１月４日、日本一早い収穫を迎え、北海道から関西まで約30社の卸売市場に向けて出荷されました。 今年は「佐藤錦」と「紅秀峰」の他、２年前から栽培に取り組んできた「やまがた紅王」も初めて収穫・出荷されました。   超促成栽培は、初夏の味覚であるサクランボを新春にも楽しんでもらおうと、天童市内の生産者が1987年から始…

2023年１月５日の最上セリ市場成績表を更新しました。   【　１月５日　最上セリ市場成績表　は　こちら　】 【　山形最上家畜市場情報　は　こちら　】 …

JA全農の事業を体験できる「1day仕事研究」を山形県本部・宮城県本部・福島県本部の３県本部合同で、２月16日に開催します。 農業を取り巻く環境の変化に対応し、「農業のために、消費者のために、地域のために」というマインドで展開するJA全農のビジネスを体感してみませんか？   【１day仕事研究】 １．開催日時・場所 （１）日時　　2023年２月16日（木）午前10時～午後５時 （２）場所…

山形県JA園芸振興協議会とJA全農山形は12月15日、山形市の山形県JAビルで2022年度山形県JA園芸振興協議会品評会表彰式を開催しました。 サクランボ「佐藤錦」「紅秀峰」、ブドウ「デラウェア」「シャインマスカット」、リンゴ「ふじ」の各品評会の最優秀賞と特別賞の受賞者に、同協議会の秋場尚弘会長がその功績を称え、賞状と副賞を手渡しました。   その後、山形大学農学部の村山秀樹学部長が「青…

山形温室メロン生産組合（事務局＝JA全農山形）は12月15日、山形市で同組合の通常総会と市場担当者との意見交換会を開催しました。 同組合員をはじめ、JA全農山形や各JA、市場担当者ら約30人が参加しました。   園芸部によると、今年はコロナ禍で停滞していた業務用・ギフト向けの需要が回復したものの、全国的に作付面積や生産者数の減少が続いており、市場出荷量の不足感から価格は高値基調で推移した…

JA全農山形と庄内グリーンポークぶーみん事業推進協議会は「今年もWEBで！庄内グリーンポークぶーみん小学生料理教室」と題し、「庄内グリーンポークぶーみん」を使ったレシピ動画を２回にわけて公開します。   今回は第２弾として「庄内グリーンポーク“ぶーみん”の肩ロースでストロガノフ」の作り方を紹介！ お子様や料理初心者の方でも、高級レストランのメインに出てくるような逸品が作れちゃいます！…

山形県さくらんぼハウス栽培研究会とJA全農山形は12月13日、天童市で「2022年度ハウスさくらんぼ販売反省検討会及び栽培研修会」を開催しました。 今年のハウスサクランボの生産・出荷概況報告や、生産者と市場担当者による意見交換、県農林水産部とＪＡ全農山形による高温対策・適性施肥についての講演が行われました。   同研究会会員や県とJA全農山形の担当者ら約80人の他、東京青果（株）果実第１…

JA全農山形グループは12月22日、NHK山形放送局で「NHK歳末たすけあい募金」としてJA全農山形と（株）全農ライフサポート山形、山形食品（株）、（株）山形県食肉公社、（株）庄内食肉公社の職員から寄せられた募金を寄付しました。   JA全農山形グループを代表し、JA全農山形の太田聡副本部長（写真左）がNHK山形放送局の大泉謙局長（写真右）に「支援を必要とする方々のためにお役立て…

庄内花き生産組織連絡協議会（事務局＝JA全農山形）は12月３日、酒田市の庄内ＪＡビルで、庄内産花きを使ったフラワーアレンジメント教室を開催しました。   地元住民に庄内産花きをPRするため、庄内地区で参加を呼び掛け、毎年実施しています。 今年も定員50人に対し、キャンセル待ちが出るほどの人気ぶりでした。   鶴岡市に店を構える「みうら生花店」店主の三浦淳志さんを講師に迎え、クリ…